文月のおもてなし

Fumizuki no Omotenashi

和田ひろ子先生のお料理教室

【文月のおもてなし】

いつも驚く品数をみんなで作ります

前菜のガラスのお重が素敵でした
・苦瓜の黒蜜煮
・花茗荷寿司
・鴨肉マスタード
・茄子田楽
・とうもろこし団子
・のし梅
・ひさご羹
・山芋もずくオクラ酢物

 

鱧の焼き物やお吸い物
お庭のバラでRoseジャム 等等
すべて手作りします

コロナ以降久しぶりの私的外出
「お料理って楽しいわね」
と先生がしみじみおっしゃいました

 

 

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