レッスンのおやつ 自家製マーマレード

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【甘夏みかんのマーマレード】

Wさまがお庭の甘夏を持ってきてくれました
一緒に自家製マーマレード作り
内皮と実も入れました


皮を細切りにして茹でこぼします

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グラニュー糖をまぶして少しおきます

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透明感が出るまでゆでます

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甘夏の香りが口いっぱいに広がります
皮をかんだときのほろ苦さも爽やかなお味

明日のレッスンのおやつです💕

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【ハーブのおみやげも頂きました】

ボリジは砂糖漬けにして紅茶と
ミント、忘れな草はお庭に植えました
外に出ても暖かくてうれしい季節です💕

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🔹🔹おしゃれな人、モノだと印象づけてくれる🔹🔹

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